Kataloog

Shanghai Unitebiz International Trade Co., Ltd

Shanghai Unitebiz International Trade Co., Ltd

  • ISO
  • HACCP
  • halal

Shanghai Unitebiz International Trade Co., Ltd

  • ISO
  • HACCP
  • halal

25.03.2023 00:00

Maltodekstriin de5-10 10-15 15-20 20-25 cas 9050-36-6

Vasta kuulutusele

Paksendajad

Maltodekstriin (tuntud ka kui vees lahustuv dekstriin või ensümaatiline dekstriin), mis on valmistatud maisitärklisest osalise hüdrolüüsi teel, on polüsahhariidide toode, mis on klassifitseeritud DE järgi 5-20. Mida suurem on DE väärtus, seda lühem on glükoosi ahel, seda suurem on magusus, suurem on lahustuvus ja väiksem kuumakindlus. See on kergesti seeditav ja imendub sama kiiresti kui glükoos. Seda kasutatakse tavaliselt toidulisandina karastusjookide ja kommide tootmisel. Seda võib leida ka mitmesuguste muude töödeldud toiduainete koostisosana.

Seda võib kasutada pihustuskuivatuse abiainena, täiteainena, tekstuuri andjana, tablettide abiainena, kilevalmistajana, spordijookide, parenteraalsete ja enteraalsete toodete valmistamisel.

Rakendused:

-pasta, keedetud teraviljad ja riis
-lihaasendajad
-küpsetatud toidud
-salatikastmed
-külmutatud toidud
-supid
-suhkrud ja maiustused
-energeetilised spordijoogid


Vasta kuulutusele

Rubriik
Pakkumine

Riik
China

Piirkond
Shanghai

Asukoht
Shanghai