Kataloog
SAADA PARTNERIKS
SAADA PARTNERIKS
Kataloog

  • Kuulutused

Resveratrooli tootja

26.06.2023 11:00

Resveratrooli tootja

Vasta kuulutusele

Resveratrool on mingi mitteflavonoidne polüfenoolühend, mis on antitoksiin, mida paljud taimed toodavad stimuleerimisel. Seda saab sünteesida viinamarjalehtedes ja -nahas ning see on veini ja viinamarjamahla bioaktiivne koostisosa.



Puhas resveratrool on värvitu teraline kristall, maitsetu, vees lahustumatu, kergesti lahustuv eetris, kloroformis, metanoolis, etanoolis, atsetoonis, etüülatsetaadis ja teistes orgaanilistes lahustites, sulamistemperatuur on 256-258 ℃ ja sublimatsioonitemperatuur 261 ℃. Leeliselise lahusega, näiteks ammoniaagiga kokkupuutel muutub see punaseks; raudkloori ja kaaliumferriyanidi kokkupuutel tekib kromogeenne reaktsioon. See omadus on abiks resveratrooli identifitseerimisel.



Looduslikul resveratroolil on nii cis- kui ka transstruktuur. Looduses esineb see peamiselt trans-konformatsioonis. Mõlemad struktuurid võivad ühenduda glükoosiga, moodustades cis- ja trans-resveratroliglükosiide. Cis- ja trans-resveratroliglükosiidid võivad soolestiku glükosidaaside toimel resveratrooli vabastada. UV-kiirguse toimel võib trans-resveratrooli muuta cis-isomeeriks.




Vasta kuulutusele

Rubriik
Pakkumine

Riik
China

Piirkond
Shanxi

Seda veebisaiti kasutades nõustute küpsiste kasutamisega vastavalt meie isikuandmete kaitse eeskirjadele.
Olen sellega nõus